تجمع عجانة امبليوم الرقمية بسعة 10 لتر (موديل EM-SM3BCD) بين القوة الاحترافية والتحكم الرقمي الدقيق، مما يجعلها الخيار المثالي للطهاة المحترفين والمنازل التي تهوى المخبوزات. تأتي العجانة بمحرك قوي بقدرة 2200 واط مع 12 سرعة قابلة للتعديل، لتتمكن من التعامل بسهولة مع كافة أنواع العجين، من عجائن الخبز الثقيلة إلى خفق الكريمة الهشة. يتميز وعاء الستانلس ستيل بسعة 10 لتر بمساحة واسعة للكميات الكبيرة، كما يوفر الميزان الرقمي المدمج مع شاشة العرض LED دقة متناهية في قياس المكونات. صُممت العجانة بقاعدة ثابتة ومواد مقاومة للصدأ لضمان المتانة، مع ميزة التخمير الحراري التي تمنحك نتائج احترافية في تحضير العجين.