توفر قلاية هوائية Modex AF1012 طبخاً أكثر صحة بفضل تقنية الهواء السريع ثلاثية الأبعاد وسعة كبيرة تبلغ 12 لتر. تجمع هذه الوحدة متعددة الوظائف (5 في واحد) وظيفة القلي الهوائي والخبز والتحميص والتجفيف والتهوية في جهاز واحد مدمج. تتميز بشاشة رقمية، ونطاق درجة حرارة واسع من 20–200 درجة مئوية، وموقت ذكي حتى 60 دقيقة، وإضاءة داخلية ومروحة تهوية. المرفقات المضمنة تشمل قفازاً وحامل تدفق الهواء ورف التتبيل وصينية جمع الدهون، لتجهيزات طبخ متعددة.